Na bílém mléce odpočívá několik barevných kapek. Stačí jeden jemný dotyk vatovou tyčinkou s prostředkem na nádobí a barvy se začnou rozbíhat do stran. Kouzelné mléko je rychlý pokus na doma i do školky: potřebujete jen mělkou misku a pár běžných pomůcek. Nejhezčí změny přijdou hned na začátku, takže si všechno připravte předem.
Věk: přibližně 4–9 let s dospělým. Čas: 10–15 minut. Nepořádek: malý až střední; potravinářské barvy mohou zanechat skvrny.
Co budete potřebovat
- mělký talíř nebo menší skleněnou misku s rovným dnem
- asi 100–200 ml plnotučného mléka, podle velikosti nádoby
- 2–3 odstíny tekutého potravinářského barviva
- vatové tyčinky
- malé množství tekutého prostředku na ruční mytí nádobí
- malou mističku na prostředek, tác a papírovou utěrku
- ochranné brýle pro účastníky
Mléka nalijte jen tolik, aby vytvořilo souvislou mělkou vrstvu přes celé dno. Pro první pokus zvolte plnotučné mléko a tekutá barviva. Gelové barvivo bývá potřeba předem rozředit trochou vody; husté hrudky se na hladině chovají jinak.

Jak na kouzelné mléko
1. Nalijte mléko a nechte ho zklidnit
Misku položte na tác, nalijte mléko a chvíli počkejte, až se hladina přestane vlnit. Děti zatím mohou vybrat barvy a odhadnout, co udělá obyčejná tyčinka.
2. Přidejte několik kapek barviva
Do mléka kápněte od každé barvy jednu až dvě kapky. Dejte je blízko středu, ale ne úplně na sebe. Nemíchejte. Nechte barvy v oddělených skvrnkách, aby byl jejich další pohyb dobře vidět.

3. Porovnejte tyčinku bez prostředku a s prostředkem
Čistou suchou vatovou tyčinkou se lehce dotkněte hladiny a hned ji zvedněte. Pak vezměte novou tyčinku, jeden konec namočte do malé kapky prostředku na nádobí a jemně se dotkněte mléka u barev. Tyčinkou nekružte: chceme vidět, co se stane samotným dotykem, bez mechanického míchání.

4. Sledujte, kam se barvy pohybují
Barvy se od místa dotyku často rychle rozběhnou a vytvoří pruhy a jemné obrazce. Počkejte, až se pohyb zpomalí. Potom novou tyčinkou s malým množstvím prostředku zkuste jiné místo. Děti se mohou střídat, každý u jednoho dotyku.

Po několika opakováních už jsou barvy promíchané a mléko obsahuje více prostředku. Další dotyky proto nemusí být tak výrazné. Pastelová směs na konci není chyba; je to další fáze pokusu.
Proč se barvy dávají do pohybu?
Prostředek na nádobí obsahuje látky, které se šíří po hladině a mění její povrchové napětí. Rozdíly v povrchovém napětí uvedou tekutinu do pohybu a barevné kapky tento pohyb ukážou. Prostředek současně interaguje s tuky a bílkovinami v mléce, což ovlivňuje další proudění. Barvy se tedy nepohybují samy: unáší je mléko.
Pro děti stačí krátké vysvětlení: „Kapka prostředku změnila, jak se chová hladina. Mléko se začalo pohybovat a vzalo barvy s sebou.“ Nejde o důkaz, že barvivo utíká před mýdlem, ani o bouřlivou chemickou reakci.
Pro děti: Najdi místo, kde se barvy ještě moc nesmíchaly. Co čekáš, že udělá další dotyk? A který odstín vznikl tam, kde se potkala žlutá s modrou?
Malé porovnání pro zvídavé děti
Připravte dvě stejné misky se stejným množstvím mléka: jednu s plnotučným a druhou s nízkotučným. Použijte stejné barvy, stejný počet kapek a vždy novou tyčinku s podobným množstvím prostředku. Porovnejte rychlost a délku pohybu. Měňte jen druh mléka, aby mělo srovnání smysl; předem neslibujte, která miska „vyhraje“.
Když se barvy skoro nehýbou
- Zkuste čerstvé mléko v čisté misce a menší množství barviva.
- Použijte novou tyčinku a běžný tekutý prostředek na ruční mytí nádobí.
- Snižte hloubku mléka a před dotykem nechte hladinu ustát.
- Pokud jste už několikrát přidali prostředek, začněte znovu s malou čerstvou dávkou.
Chcete pozorování barev prodloužit na další den? Vyzkoušejte obarvení tulipánu. Další nápady na společné objevování najdete mezi zábavnými experimenty pro děti.
Po pokusu
Mléko s prostředkem na nádobí neochutnávejte a nepoužívejte k jídlu. Pracujte s dospělým, chraňte oči před stříknutím a po skončení si umyjte ruce. Malé množství směsi vylijte do odpadu s vodou, misku a tyčinky ukliďte. Při manipulaci s barvivy pomůže tác a pracovní oblečení.
Odborný podklad: American Chemical Society – Colors on the Move a Surface Tension.
O autorce

Ahoj všem malým i velkým snílkům. Ponořte se se mnou kouzelného světa plného fantazie a kouzel.
Jsem máma, pisálek a věčný snílek. Tady Na Snílkovi tvořím svět, kde fantazie nemá hranice. Píšu pro vás originální pohádky na dobrou noc i články, které dětem hravou formou vysvětlují svět kolem nás, nebo rodičům naopak přiblížit svět dětí. Věřím, že ten správný příběh dokáže vykouzlit úsměv a otevřít dveře k poznání. Přeji vám krásné společné čtení, tvoření a hraní.






Přidat komentář